沒看錯吧   肉食派的橘子竟然走進素食餐廳

是的 因為王品集團旗下唯一的蔬食餐廳

舒果 12月下旬在嘉義文化路開幕

最近得知消息的橘子 特地帶橘媽來嚐嚐

本來也有邀請橘弟 不過他一聽到素食 立刻說「素食! 不要~

看來橘弟比橘子更無肉不歡呀 呵呵   

五點半才營業的舒果  我們誤判時間五點就到了(因為某媽急著回家)

由於店裡還在為營業前整理中 店員請我們在沙發區稍微等候

並拿了一份菜單請我們先參考 待整理完畢就請我們至二樓就坐   

舒果的套餐一份398元+10%服務費 部分菜色會隨著季節更替

一份套餐包含 麵包 前菜 沙拉 湯品 副食 主餐 甜點及飲料 非常豐富

店員點餐時還會屈膝蹲在坐位附近 為得是目光與顧客平視

連這點小地方都注意到 真是有夠用心呢

迷迭香火柴麵包 火柴麵包可沾取杯內的酸優格醬汁一同食用

天然酵母發酵的麵包彈Q有嚼勁 帶點淡淡迷迭香味 真是美味!  

前菜 藍莓山藥 彩椒水蓮 蒟蒻蕃茄 酸甜清爽的口感十分開胃  

橘媽的時蔬棒沙拉 十幾種營養食蔬佐以千島醬及胡麻醬

蔬菜還用冰塊冰鎮保持鮮度 橘媽很喜歡搭配的醬汁  

橘子的優格水果沙拉 八色水果搭配草莓優格 右邊就是可愛的水果丁蒟蒻球

水果十分鮮甜多汁 (多久沒有像這樣補充蔬果的營養了呢 )  

橘子的青漾蕈菇濃湯 以多種菇類加上青豆熬煮 橘子覺得還不錯

橘媽喝了一口不是很適應青豆的味道 還是比較喜歡她的南瓜濃湯   

橘媽的米蘭南瓜濃湯 看起來很像南瓜湯上飄著一艘小舟吧 擺飾真是可愛

由南瓜和地瓜泥熬煮的湯頭偏甜 鹹甜鹹甜的味道也很不賴

副食 果香五穀炊飯 水果醬汁搭配鮮菇及五穀米 這道橘子倒是覺得還好

橘媽的主餐 卡洛佐尼枕頭披薩 分量相當的大 要有吃得很撐的覺悟喔!

店員還貼心地幫橘媽把枕頭披薩給切好 隨餐附上手套可以拿著披薩直接享用

以青醬為底的枕頭披薩 裡頭是多種蔬菜菇類加上牽絲的羊奶起士

橘子吃了一口 雖然沒肉類的襯托 滋味卻絲毫不遜色     

噹噹噹噹 橘子的主餐牛肝菌義式辣椒麵上場了

這次menu上唯一標示「辣味」的一道餐點 喜歡吃辣的朋友們不可錯過

店員在點餐時還會細心提醒 由於此道菜是採用墨西哥辣椒

比一般辣椒還要辣口 考慮能夠接受辣度才點餐喔

(不要像橘子隔壁桌的客人 點了辣椒麵嫌太辣  這是哪招呀 )

這道牛肝菌義式辣椒麵橘子真得很推! 橘子整盤吃光光捏   

服務人員還問橘子說 有吃飽嗎? 疑為啥這樣問

想了一下才發覺因為橘子整盤都嗑光了 店員怕橘子可能沒吃飽

哈哈哈 是太好吃才整盤吃光光一口不剩啦 您誤會了 

甜點與飲料 橘媽的香檸蘋果派及鮮打蔬果汁

橘子的是楓糖桂花凍與明日葉蘆薈露

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明日葉蘆薈露 以明日葉小麥草汁加入蘆薈果粒 清爽無負擔 好喝~

本來也要點香檸蘋果派的橘子 吃了一口蘋果派後 好加在沒點

蘋果派蠻甜的 超越橘子吃甜食的極限啦(就說了橘子是甜食肉腳 )

還是後來的選擇楓糖桂花凍比較合口味

淡淡的桂花香氣從口中飄散開 很適合此餐的結尾

 

在此橘子要大大讚揚舒果的服務品質 五顆星的啦 無庸置疑

在各種小細節處 都讓你有賓至如歸的感受

前菜 麵包 沙拉/副食 吃完 服務生會立刻來收拾餐盤

並告訴你 湯品/主餐正在為您準備中 請您稍待

當隔壁桌的客人覺得辣椒麵

也馬上另外幫他重煮了一盤菜單上的香草松子羅勒義大利麵

真得是一百分的服務品質 無可挑剔 讚!

雖然是沒有肉類的蔬食餐點 佐以菌菇類入菜絲毫沒有讓人覺得有少了肉類的遺憾

原來美味的五彩蔬果做成的餐點是如此的可口又讓人身體無負擔

橘子在調查表上勾選了大大的「滿意」也期待下次的舒果用餐喔

 

 

嘉義文化店
店址:嘉義市文化路211 號
電話:05-222-1618
營業時間:
11:30~14:30(最後點餐時間14:00)
17:30~22:00(最後點餐時間21:00)

 

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  • 析一
  • 嘉義店已經停業