這次彰化肉圓吃吃吃之旅首先來到北門口肉圓

由於中正一路的總店休息 我們轉往三民路的站前店

其實多年前和露的彰化鹿港行就要來一嚐北門口

但當時找錯方向鎩羽而歸(只吃了阿璋與阿章)

三民路分店位於彰化火車站左手邊三民眼科的對面

基本上看到前方有人在排隊那家店就準沒找錯了

小顆肉圓 35元  

大顆有包干貝一顆70元

  

肉圓皮炸得很酥脆 但仍然保有外皮的彈Q

內餡 有豬腿肉 埔里香菇 鴨蛋黃 沒看到一般肉圓裡常有的竹筍

沾上店內的辣椒醬 味道很厚實 好吃~

沒沾醬的話就像露的感覺內餡味道過於清淡了

龍骨髓湯 35元 第一次吃到龍骨髓湯 還蠻特別的

以豬骨髓和碎肉及蒸蛋一同燉煮的龍骨髓湯

龍骨髓化骨綿髓 一入口就化掉了 豬骨湯頭味道很濃厚

店裡還貼滿前往各大國道路線圖及彰化其他名產去處

有沒有這麼貼心呀 呵呵~

店裡的老闆也很可愛 一看到有人在拍照

就說 「機餅馬五郎ㄟ拍照捏(台)」 然後就一直微笑面對鏡頭 超可愛的啦

 

緊接著我們前往三民路第二攤 網路彰化肉圓票選冠軍阿三肉圓

阿三肉圓人潮還不是普通的多 讓本來打算內用的我們卻步改排外帶

由於連假觀光客多生意實在太好了

先蒸熟放涼後再放入油鍋低溫慢慢炸熟的肉圓都炸來不及賣

等了快半個鐘頭 才拿到兩份外帶的肉圓

外帶肉圓除了筷子 還很貼心地附上了小小封口裁切器

不過可能是生意太好的關係 肉圓炸的品質似乎不夠均勻

內餡有些部分略酥 有些部份又略生 倒是豬肉比北門口來得結實有咬勁

同場加映在三民路返程中看到的洪瑞珍餅店三明治

店內一共有四種口味 招牌20元 全麥 草莓起士 起士25元

 

露買了草莓起士三明治 露覺得吃起來鹹甜鹹甜

橘子選了招牌三明治 三明治裡頭有 蛋皮 美奶滋 火腿 鮮奶油等

三明治吐司十分鬆軟 加上價格不貴 是可以試試的特色名產

帶回家的三明治 一向挑嘴的橘爸竟然覺得美賣吃呢 真是難得喔   

                      

 

 

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