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初春香港行的美食遺珠-煲仔飯與瀨尿蝦
很遜的橘子嗑完楊枝甘露就再也吃不下
雖然身處廟街 眼前的美食就這樣硬生生錯過了
特別是煲仔飯 露一直念念不忘
這次連住宿都特別訂在離坤記只有一分鐘路程的華麗海景酒店
可見有多麼想吃到煲仔飯呀!(堅定)
可以說根本是為了吃煲仔飯才訂的飯店吧 哈哈~
不過由於香港航空嚴重delay 抵達飯店時已近半夜 坤記也關門打烊了
隔天午餐時段再度來到坤記 才剛入坐阿姐就告訴我們
「煲仔飯晚上六點才開賣 想吃的話可以晚上再過來」
啥!! 兩人當場愣住!
我們是下午班機返台耶! ㄚ 無緣的煲仔飯~
既然已經到了坤記 雖然沒法吃到煲仔飯 商量之後我們決定坐下來用餐
露點了椒鹽排骨飯與凍奶 橘子則點了番茄牛肉飯 熱奶茶
熱奶茶絲滑柔順 風味比凍奶更為醇厚
熱奶沒有事先加糖 同桌的香港客人好心提醒橘子 桌上有糖罐可以自行加取呦
橘子的番茄牛肉飯 牛肉十分滑嫩 但醬汁部分就比較普通
椒鹽排骨一上來 阿姐就說道 「這是淋煲仔飯的醬汁 好吃喔」
煲仔飯的醬汁果然十分下飯 橘子很愛 可見煲仔飯會是多麼美味呀(開始幻想)
露還安慰橘子把它想像成沒有鍋巴的煲仔飯來吃
不能吃到煲仔飯 能吃到醬汁過過乾癮也好
此次特地為了煲仔飯訂的飯店 本以為萬無一失的美食計劃
結果! 失敗!! 煲仔飯的怨念依舊無法消除 >"<
補不完的遺憾 盼望日後還能有趟美食之旅一解宿願呀~
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