到嘉義市吃雞肉飯前要先看好店家營業時間
除了全天營業的少數店家外
有些店家只營業到下午 有些則是晚間才開始營業
不小心搞錯營業時間 可能就會撲空白跑一趟喔
嘉義市區火雞肉飯店鋪林立 知名店家屈指一數就超過數十家
能夠在此一級戰區內競爭存活下來的店家 個個都是功力深厚的實力派戰將
每家雞肉飯各具特色 端看個人口味偏好
博愛路一段的博愛火雞肉飯 店家很有誠意的在這炎夏提供了舒適的冷氣
一入店內 果然人聲鼎沸 趕緊找了個空位坐下來
各先點了一碗雞肉飯25元 後來再追加了一碗味增湯15元
雞肉飯淋上紅蔥頭醬汁 此處的紅蔥頭呈現溼軟 和劉里長香脆的口感不同
米飯上濃厚的醬油鹹香 橘子蠻喜歡
美中不足的是吃到的這鍋米飯 米粒太"粒"了 米心似乎沒有熟透
露一直覺得飯好像沒有煮熟的樣子 可惜了~
加點的味增湯 其實湯頭味道還算可以
但是上面的油豆腐和底下味增湯頭好像是處於兩個不同的世界
油豆腐一點味道也沒有 平淡無味 跟雞肉飯呈現的美味落差好大
位於吳鳳北路的阿樓師 本來預計去吃午餐
好在有先看營業時間 阿樓師下午5點才開 於是改成晚餐外帶
從垂楊路遇到轉彎十字路口 該左轉的橘子卻搞不清楚南北
右轉到吳鳳南路去了 繞了一圈才從南路回到北路
阿樓師其實超好找的 因為門口停了一大堆來用餐的車輛
有賓士 奧迪 . . . 哇! 開進口高級車的有錢人 也都慕名前來吃雞肉飯
攤位上擺了一隻大火雞 證明的的確確是貨真價實的火雞肉
火雞肉飯(大)25 (小)20 外帶便當則一律是40元
雖然份量不大 但仍可算是物美價廉
經過了四十幾分鐘的車程 回到家的雞肉飯依然溫熱
一入口 縈繞著雞油的香氣 讓橘子一口接著一口
問阿爸覺得好吃嗎? 他口非心是的回答 「不 好 吃」
疑 不好吃嗎 那阿爸你為何整個便當吃光光 扒得如此乾淨
一顆米粒都沒剩下來呀! 哈哈 偶了解你說不出口的心思啦~